-在直播間觀眾爭論著粵菜辣度的時候，大家七手八腳之下，已經把燎好的豬頭都洗出來了。

李逸拿過了兩個最大號的湯桶，往下麵墊了塊篦簾，就把剁開的豬頭都放了進去。

這一步是為了焯水，把豬頭初步冒熟。

豬頭下鍋後，李逸就切了點蔥薑段進去，開大火燒了起來。

焯煮需要最少三十分鐘，李逸讓趙

《一口天價炒飯，老唐當場拜師》第三百三十九章：肴肉

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