第729節 找回臉來!

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話說回來,業務上不敢惹孟之祥,口頭上不落下風,即輸人不輸陣。

有一回,京城的貴婦人在端午節去了宗室趙貴謙王府聚會,前去後花園趙王妃修建的一座佛塔祈福,包括了戶部侍郎徐桂亮的夫人徐溫氏與孟之祥的夫人孟餘氏餘十一娘,兩人均為四品“令人”的誥命,正好走在一起。

徐溫氏人到中年,白頭髮都上來了,且小腳走得艱難,哪怕有兩個丫環扶著,也走得不快。

孟餘氏青春正茂,滿頭烏絲,又是天足,走起路來虎虎生風,想的是兩人平級,不必等她(如果孟餘氏前麵有三品以上的誥命夫人,她超過人家走在前麵,是為失禮),就走在了徐溫氏的前麵,這下惹惱徐溫氏,怪孟餘氏不尊敬前輩。

而且徐溫氏也很清楚戶部在孟之祥那裡吃癟,丈夫一回府,說起孟之祥就在那裡唉聲歎氣地,因為孟之祥在四川大量買地,導致徐桂亮既被人罵他蠢,又被禦史彈劾他冇用。

但徐溫氏不能拿孟餘氏的天足來說事,畢竟大家都要體麵的,因此有位誥命夫人張雲氏問起她是否過二天去西湖邊的“利順德大飯店”喝茶,說那裡新推出不少菜式,可以嘗試。

針對利順德大飯店是孟餘氏的產業,徐溫氏有意大聲道:“我從不去那麼低檔的地方喝茶的!”

她的話說出來,在場的誥命夫人都是人精,哪還不知道徐溫氏在打壓孟餘氏,頓時一些平時看不起孟餘氏的誥命夫人跟著笑起來了。

說出來孟餘氏混在誥命夫人堆中不容易,她太年輕、天足、大將之妻,而那些誥命夫人多的是年長、小腳與進士之妻,大家看她不順眼。

很多誥命夫人都是滿頭白髮,品級還不如孟餘氏高,就象文官們妒忌孟之祥年輕官高一樣的道理。

如今孟之祥三十四歲做到四品承宣使高官,他既年輕,位置又極高,而且他又是四川安撫製置副使,餘玠上摺子,都得有他副署,妥妥的高官大員。

在朝廷裡,找出象他這麼年輕又這麼高官的,寥寥無幾!

孟餘氏不能反擊,隻能忍氣吞聲地。

她心高氣傲,不是個吃虧的主兒,給孟之祥飛鴿傳書曰:“你害我丟臉了,你給我找回臉來!”

孟之祥回覆說“安啦,賣陽澄湖大閘蟹吧!”

餘十一娘轉怒為喜,派了管家去找臨安知府趙與籌說我家百威公司準備辦個上等的大飯店,懇請知府相公批地。

百威公司的名聲好,合法經營,按時交足稅,按時發糧,趙與籌很給麵子,在西湖西南麵可以俯看西湖與錢塘江的地方批了一百畝的土地給百威公司開辦了一家“蟹神盛唐”的高檔食府,再建了一座高級會所!

百威公司遂在那裡建起了一座奢華的仿盛唐宰相府(號稱),小號的,不逾製。

推門進宮入席,有起舞的紅色仙鶴、曆史感十足的漆木編鐘和亭台樓閣、仙氣繚繞的小橋流水……氣勢磅礴的神都洛陽緩緩在眼前展開,建築仿唐朝建築,接待的小哥侍女均是年少天足,眉清目秀,穿著上等蜀錦的宮裝,彬彬有禮,這品級一下子就上來了。

食府主打陽澄湖大閘蟹,經過多年佈局,百威公司控製了陽澄湖最好的沿岸地區!

蘇州陽澄湖湖麵開闊,是陽澄湖大閘蟹生長的理想之地,那裡的水質好,盛產的大閘蟹又名金爪蟹,身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質膏膩。農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹,發育最佳。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美。

“蟹神盛唐”的頂級主廚打造全蟹宴,乃是一口遊宮宴,包客人們食蟹後方知世間的美味就是大閘蟹!

其菜式有:

椒鹽大閘蟹、閘蟹炒年糕、醬爆大閘蟹、清蒸大閘蟹、配以陽澄湖特產河蝦與大閘蟹的蝦蟹煲、以鴿蛋與蟹肉烹製的元寶蟹賡、蟹棒蘿蔔湯等。

特色的則有蟹肉凍,晶瑩透亮的蟹肉凍宛如一件藝術品,一來就成功撩撥人的胃口,闖入舌尖時入口即化,蟹肉風味絲絲鮮甜,妙啊

陽澄湖的桂魚與大閘蟹合體,兩種鮮味帶來的雙重體驗,一塊就足夠“鮮到掉眉毛”。

蟹肉和蟹黃被做成精緻小巧的石榴包,入口有被驚豔到。

蟹肉和蟹黃燉蛋,那一大塊飽滿的蟹肉,蟹黃點睛,尚未入口就感受到它的鮮嫩。

……

你想做頂級的食府,不是你說說就行的,餘十一娘邀請皇後謝道清聖駕光臨“蟹神盛唐”,而皇後謝道清,也真的擺駕來到了“蟹神盛唐”。

謝道清之所以願意給餘十一娘麵子,隻看在她平時的孝心紮實,給得多!

餘十一娘平時不多說廢話,送禮物送得多。

而且她年輕也冇什麼心計,說實在話,她丈夫不需要搞什麼花樣,韃靼人的人頭就為他鋪好了升級的台階,餘十一娘坐享其成。

謝道清很清楚,隻要孟之祥不造反,韃靼人還在,則他是屬於官家必須籠絡的人,這個麵子,得給。

皇後來過一次,“蟹神盛唐”就蓬壁生輝,格調一下子就高起來了。

餘十一娘趁機推出陽澄湖大閘蟹的品牌,讓人們到不了“蟹神盛唐”食府吃頂級的蟹宴,可以自行到百勝公司的銷售點及旗下的食檔買到或者吃到陽澄湖大閘蟹,再賣蟹黃醬,如此大賺一筆。

除此之外,“蟹神盛唐”食府旁邊就是“夢迴唐朝”的高級會所,提供“吃、住、娛、購、行”等全麵服務,進入後,撲麵而來的是它雍容華貴、大氣而精緻的唐朝建築物風格,加入這間會所者“非富即貴”,讓他們在私人會所裡,在彼此熟悉的氣息間,摘下麵具,把酒言歡,談著秘密的事兒。

這裡有酒莊,存放著各種名酒,還有好茶,餘十一娘動用鈔能力,把杭州龍井茶所產的“香林茶”和“白雲茶”的產區都給買了下來,如此,去到“夢迴唐朝”消費的都有好茶喝。

還有賽馬場,餘十一娘以孟之祥的名義組建了一支賽馬隊,一年後,賽馬隊擴展為十支隊伍進行賽馬。

如今,“夢迴唐朝”高級會所已經成為了臨安府頂級場所,達官貴人、誥命夫人必去的場所。

對於徐溫氏,孟餘氏給其她誥命夫人送“夢迴唐朝”高級會所的會員卡,但不送給她,畢竟,她說過她不去那麼低檔的地方喝茶,必須尊重徐溫氏!

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